แปลจากคำถามหมายเลข 148001

เผยแพร่เมื่อ: 28-12-2010

แปลโดย อับดุลฮากิม หามะ


คำถาม

บาลุตคือ ไข่ไก่หรือไข่เป็ดที่ได้รับการปฏิสนธิ ที่มีการพัฒนากลายเป็นตัวอ่อนแล้ว. ไข่นี้ถูกต้ม และถูกกินภายในเปลือกไข่. ความเชื่อที่แพร่หลายในฟิลิปปินส์คือ ถือว่ามันมีโปรตีนสูง และดีสำหรับหัวใจ. มันมีขายในตลาด และข้างถนนของฟิลิปปินส์. อะไรคือฮูก่มของการกินไข่ชนิดนี้?.

คำตอบ

มวลการสรรเสริญเป็นสิทธิ์ของอัลลอฮ์.คำอธิบายของไข่ชนิดนี้ ในบางเว็บไซต์ มีดังนี้:

พัฒนาการของลูกไก่ โดยปกติแล้ว จะใช้เวลา 28 วัน, แต่ บาลุต คือไข่ที่ได้รับการฟักตัวเพียง 18 วัน, ในระหว่างที่พวกมันได้กลายเป็นตัวอ่อนซึ่งมีกระดูก.

เมื่อไข่มีอายุได้ 16-20 วัน, มันก็พร้อมที่จะออกสู่ตลาด, ซึ่งพวกมันจะถูกต้มสำหรับลูกค้าหลายพันคนที่ชื่นชอบอาหารชนิดนี้. สิ่งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของไข่. ไข่ที่มีอายุ 18 วัน นั้นดีที่สุด. ผู้ขายจะล้างไข่โดยละเอียดด้วยฟองน้ำ, จนกระทั่งพวกมันสะอาดหมดจด, พวกเขาก็จะใส่มันในหม้อแล้วก็ต้มมัน. จบการอ้าง.

เกี่ยวกับฮูก่มของการกินไข่ที่มีตัวอ่อน ที่ยังไม่พัฒนาเต็มที่, ฮูก่มคือ มันเป็นสิ่งที่ฮารอม, เพราะมันถือว่าอยู่ภายใต้การกินมัยตะฮ์ (บางสิ่งที่ตาย โดยไม่ได้รับการเชือดอย่างถูกต้องตามหลักการ). การกินมัยตะฮ์ นั้นฮารอมอย่างแน่นอน ตามหลักของศาสนาอิสลาม.

นักวิชาการของคณะกรรมการถาวร เพื่อการออกฟัตวา ถูกถามเกี่ยวกับฮูก่มของการกินไข่ชนิดนี้ และพวกท่านได้ฮูก่มว่ามันฮารอม.

พวกท่านถูกถามว่า:

เมื่อเราได้ไปเยือนประเทศฟิลิปปินส์, เราสังเกตเห็นว่าผู้คนในประเทศนั้น กินอาหารที่เรียกว่า บาลุต กันเป็นปกติ. สิ่งนี้คือไข่ไก่ ที่อยู่ในตู้ฟัก จนมันพัฒนารูปร่าง เป็นลูกไก่ตัวเล็กที่มีคุณสมบัติทั้งหมด. สามวันก่อนที่ไข่จะฟักตัว, พวกเขาจะนำไข่ไปปรุงในน้ำ จนกระทั่งมันสุก, จากนั้นพวกเขาก็จะทำการตอกไข่ และกินลูกไก่ที่อยู่ในมัน.

โปรดแนะนำพวกเรา เกี่ยวกับฮูก่มของการกินอาหารชนิดนี้ด้วย.

พวกท่านตอบว่า:

หากสถานการณ์เป็นไปตามที่อธิบายไว้, ลูกไก่นั้น ก็ถือว่าเป็นมัยตะฮ์ (บางสิ่งที่ตายโดยที่ไม่ได้เชือดอย่างถูกต้อง) และมันไม่เป็นที่อนุญาตในการกินมัน, เพราะมันได้มีรูปร่างแล้วในตอนที่อยู่ในไข่, และข้อห้ามของมัยตะฮ์นั้น เป็นสิ่งที่รู้กันดี และเป็นที่ยอมรับในอิสลาม. จบการอ้าง.

ชัยค์ อับดุลอาซีซ อาล อัล-ชัยค์, ชัยค์ อับดุลลอฮ์ อิบน์ ฆ็อดยาน, ชัยค์ ซอและฮ์ อัล-เฟาซาน, ชัยค์ บักร์ อบู ซัยด์

ฟาตาวา อัล-ลัจนะฮ์ อัด-ดาอีมะฮ์ (22/305)

และอัลลอฮ์รู้ดีที่สุด.

ใส่ความเห็น